Habe immer mich geweigert sowas zu machen. AnnetteEine super-Geschmacksvariation hast Du, wenn Du statt der Schokolader After-Eight (oder Ähnliches) nimmst. 40 Min @ Hausfee! :( Irgendwas habe ich falsch gemacht, auf jeden Fall kam dabei nur Schokosoße raus. Jetzt bin ich neugierig. Rezept von ;)Hört sich idiotensicher an. Zutaten. so soll es sein. Probiert es aus! Versprochen! Falls ihr nach eine Mousse au Chocolat „ohne Ei“ Rezept suche, werdet Ihr hier fundig.
"schnell fertigmachen, wenn die Gäste schreien" und 1-2 Stunden in den Kühlschrank beisst sich aber.Schätze, das steht schon im Kühlschrank BEVOR die Gäste kommen.
Mit Sahnesteif bist du auf der sicheren Seite. Rezept von
Rezept von Lieber Valentin !! Danke für die Anregung!
Aber bitte nur mit Frische und sehr gute Eier zubereiten…. Rezepte sortiert nach: Wird leicht marmoriert, aber man kanns noch schneller verschlingen.Hey,habs noch nicht ausprobiert, weil ich eigentlich ne Mousse au Chocolattorte machen wollte.Super klasse Idee! Daumen hoch TschauAlso man kanns auch durchaus noch so machen, wenns ganz schnell gehen soll: Schoki im Wasserbad schmelzen, abkühlen lassen, daß es grad noch flüssig ist, Sahne steifschlagen. Rezept von Dessert. Rezept von Blockschokolade ist eine gute "Küchenschokolade". in eine "richtige" mousse kommt noch viel mehr rein als nur eier, schoko und sahne ;-) 25.2.05, 10:58 24 Mousse au Chocolate süße Variante Sie bezeichnet das Rezept als die beste Mousse au Chocolat auf der ganzen Welt und ich kann ihr nur zustimmen! Rezept von Demnächst versuche ich es mit Mokkaschololade. schnell, einfach und unkompliziert. Rezept von Brauchte man doch sonst immer eklige Gelatine und Eischnee und solches Zeug.Die Sahne erwärme ich ohne rühren (Brennt doch nicht an im Wasserbad) Die fertige Masse kann man auch zwischen einen gekauften Bisquit Tortenboden(Schoko) schmieren.Mit geschlagener Sahne außen umstreichen und mit Schokoflocken bestreuen.Dann hat man eine super Torte. Alle drei Sorten waren lecker, am besten war Zartbitter. Unser Kochkurs ein klassisches Mousse au Chocolat-Rezept erklärt die Zubereitung Schritt für Schritt. Rezept von Habe die 100 g im ganzen reingegeben. 15 Min Belgisches Mousse au chocolat Familienrezept und Baiser Parfait mit Brombeeren aber ich muss zugeben, ich bin wohl selber schuld ;-) wasserbad stress mich irgendwie, deshalb hab ich die sahne einfach im topf auf einem miniflämmchen erwärmt. Das ist ab sofort mein Lieblings-Mousse-au-chocolat. Lieblings-Nachtisch: Mousse au Chocolat - ein simples und zugleich unglaublich leckeres Dessert, mit nur 3 Zutaten. 1:40 Std
Mousse Au Chocolat Trage dich in unseren kostenlosen Newsletter ein, er wird von über 145.000 Menschen gelesen:Als Dankeschön gibt es unsere Fleckenfibel kostenlos als PDF - und noch ein kleines Überraschungsgeschenk !Das liest sich wunderbar!
bjoerni, in diese mousse kommen keine eier rein, weil es ein schnellrezept ist. Wäre schade, wenn durch Zimmerwärme die Mousse auseinander fallen könnte. 25 Min
Würde sie nur recht klein hacken, dass sie schneller schmilzt.Ich hatte von Weihnachten noch Kuvertüre übrig. Happy Birthday ;-)noch einen tipp: am besten das doppelte rezept machen. 1. Übersetzt bedeutet der Name "Schokoladenschaum". Rezept von Besser sind natürlich die Literflaschen Sahne vom Großmarkt, da lohnt sich das Einkaufen ;-)wow, das ist ein Fettmacher-schmeckt aber bestimmt prima-mache ich nichtHallo, Valentin mein Mann war begeistert. Die schwarze mousse jetzt in das gleiche Glas geben wie die weiße. Die Kids haben beim Vorbereiten die Schüssel bereits „gesäubert“. Und die Gäste waren beeindruckt ;-))einfach spitze, diese seite und das rezept, bin echt begeiostert, und bin gespannt wie es meinen gästen gefällt, einafch klasseWieviel Sahnesteif muss denn rein wenn man auf der sicheren Seite sein will? Danke viel viel mal! Man sollte lesen können...Aha, so geht das also! !Dein Rezept ist ein voller Erfolg !!!!!Hallo. Ich mag das Zeug nämlich nicht mit rohen Eiern machen wie üblich (*würg*)Der beste Tipp seit langem. War super lecker!Null Problemo @ Arndt. Blöd nur das das Zeug so sättigent ist, das man nur ein Schälchen genießen kann :-)bei mir hats auch nicht geklappt. Die für Mousse au Chocolat verwendete Schokolade sollte einen möglichst hohen Kakaoanteil und wenig Zucker haben. Da ist wirklich kaum was drin. 20 Min
@Liza: da hat wohl die Sahne gekocht,dann gerinnt die Schokolade.Das ist eine gute Alternative zur echten Mousse,wenn man keine Eier verwenden möchte.hört sich super an.
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